Dicas de Terapia Ortomolecular
- Dificuldade de Perder Peso
O que está faltando : ácidos graxos essenciais e vitamina A.
Onde Obter : semente de linhaça, cenoura e salmão – além de suplementos específicos
2. Retenção de Líquidos
O que está faltando : na verdade um desequilíbrio entre o potássio, fósforo e sódio.
Onde Obter : água de coco, azeitona, pêssego, ameixa, figo, amêndoa, nozes, acelga, coentro e os suplementos
3. Compulsão a Doces
O que está faltando: cromo
Onde Obter : cereais integrais, nozes, centeio, banana, espinafre, cenoura + suplementos.
4. Câimbras e Dor de Cabeça
O que está faltando : potássio e magnésio. Onde Obter : banana, cevada, milho, manga, pêssego, acerola, laranja
5. Desconforto Instestinal, Gases, Inchaço Abdominal
O que está faltando : lactobacilos vivos.
Onde Obter : coalhada, iogurte, missô, yakult e similares
6. Memória Ruim.
O que está faltando : acetil colina, inositol.
Onde Obter : lecitina de soja, gema de ovo + suplementos
7. Hipotireoidismo (Provoca Ganho de Peso sem Causa Aparente)
O que está faltando : iodo. Onde Obter : algas marinhas, cenoura, óleo, pêra, abacaxi, peixes de água salgada, e sal marinho.
8. Cabelos Quebradiços e Unhas Fracas
O que está faltando : colágeno.
Onde Obter : peixes, ovos, carnes magras, gelatina + suplementos
9.Fraqueza, Indisposição, Mal Estar
O que está faltando : vitaminas A, C, e E e ferro.
Onde Obter : verduras, frutas, carnes magras e suplementos
10. Colesterol e Trigicerídios Altos
O que está faltando : Ômega 3 e 6
Onde Obter : sardinha, salmão, abacate, azeite de oliva
Cozinhe a seu favor!
Na medicina ortomolecular, a forma de cozinhar e até os utensílios utilizados ajudam a preservar os nutrientes.
Evite a ingestão de queijos e carnes gordas e frituras. A gordura acelera o processo de oxidação dos alimentos.
Cozinhe os alimentos no vapor ou até 100º, pois muito calor também oxida os alimentos.
Evite utensílios de alumínio, os resíduos desse metal são tóxicos e podem ficar na comida.
Prefira panelas de vidro ou antiaderentes .
Em hipótese alguma aqueça os seus alimentos em embalagens e recipientes de plástico no microondas.
Fonte: Autor desconhecido.
